标签：小龙虾行情中国水产养殖网

• 鱼糜罐头的技术加工

  水产养殖技术

  鱼糜类罐头加工是在鱼糜制品加工的基础发慌起来的。如水发鱼圆、油炸鱼圆、调味鱼糜等，都可加工成罐头食品。这类罐头具有鱼糜制品的特有风味。这里仅以调味鳗鱼糜罐头为例。 （一）工艺流程 原料处理绞肉、擂溃（加调味品）→装罐→预封→真空封罐→杀菌→冷却 （二）操作要点 1、原料选用鲜度良好的冰鲜或冷冻鳗鱼，不得使用变质鱼。 2、原料处理清水洗净冰鲜或解冻的鳗鱼，去鳍，剖腹去内脏，并洗净腹腔内的黑膜及血污...

  2024-12-20 0次

  阅读更多

• 青虾虾苗放养

  水产养殖技术

  稻田养虾可放养幼虾，也可直接放养亲虾。如放养幼虾，在栽秧后一星期放养，通常用当年人工繁殖培育的幼虾，规格为每公斤2000~3000尾，每亩可放1~1.5万尾。放苗时，要选择阴雨天或晴天的早晨放养，要沿虾沟四周均匀分点投放，使整个水域都有幼虾分布，避免幼虾过份集中。放养密度不易过大，以免缺氧引起死亡。放苗时，动作要敏捷，带水操作，以提高放养成活率。如果采取鱼虾混养，可适当投放一部分鲢、鳙鱼花...

  2024-12-20 0次

  阅读更多